フィリピン留学 とっておき!情報発信ブログ

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フィリピンセブのマンゴー

こんにちは
English FellaYUKIです

フィリピンには南国系のおいしいフルーツや珍しいフルーツがたくさんあります。
バナナ・パパイヤ・スイカ・ココナッツ・カラマンシー・パイナップル・ジャックフルーツ・ドリアンなど・・・
その中でも特に私の一番大好きなマンゴーを今日はみなさまにご紹介したいと思います

フィリピンのセブは1年を通して気候がよく、台風が少ない場所です。
山岳部はマンゴーの栽培が盛んで、世界でも有数の産地です。
マンゴーには鉄分・ミネラル・食物繊維・ビタミンA・ビタミンCなど豊富な栄養素が含まれています。
特に美肌効果があるといわれているビタミンA、Cを多く含み美肌効果もあります。

セブのマンゴーは、口の中に入れるとあま~く、とろけるおいしさです。
しかもホントに安いんですよね。
たとえば、1キロ→35~50ペソ
デパートやショッピングモールでは少し高く、1キロ→80ペソくらいです。
フレッシュジュースやシェイクもセブでは定番で、お店やレストランでとても安く飲む事ができます。
DSC05475_convert_20100730150949.jpg

それでは、次にマンゴーのむき方をご紹介いたします

タテにナイフを入れスライスします。
DSC05477_convert_20100730152453.jpg

片方も同じくタテにナイフを入れます。
DSC05478_convert_20100730152918.jpg

ななめに切れ目を入れていきます。
DSC05479_convert_20100730152908.jpg

裏返して、出来上がり。
DSC05476_convert_20100730152359.jpg

どうですかおいしそうでしょ~

みなさんも是非トライしてくださいね
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