フィリピン留学 とっておき!情報発信ブログ

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オーガニックカフェ from バギオ

みなさんこんにちは!!
バギオMONOLのmacchaです。

今日はとっておきのカフェを紹介します。
その名は
CAFE BY THE RUINS
IMGP0645 (400x300)

旅行者が必ずといっていいほど立ち寄るカフェです。

IMGP0643 (300x400)
店先にはオーガニックコーヒー、お茶、パン、ジャムなどの加工品が並びます。
(写真とり忘れて後で撮りに行ったら店まだ閉まってました。普段はこのヨシズの扉がひらいています。)
IMGP0644 (300x400)
毎週水曜日と土曜日にはオーガニックマーケットが開かれ、オーガニック野菜を買うことができます。
カフェの中にはたくさんのアーティストの作品が飾られていて、ちょっとしたアートスペースになっています。
いい感じのスローカフェといったところでしょうか。

メニューを拝見。
ふむふむ。カフェのメニューには出来合いのものは一切使っていないそう。
あら、スローフードですって。こんなんフィリピンで初めて見た。
何にしよう。。。。

せっかくなので、野菜メニューにしよう!!
「ベジタリアンスペシャル」をオーダー。

スープ(つる紫のスープ。あっさりです)
ライス(山岳地方特産の赤紫のお米。目にも美味しい。)
数種類の野菜ときのこのトマト風味いため(炒め加減最高。野菜って美味しい。。そんな一品)
ストロベリーアイス(さすがバギオ!!イチゴですね。やっぱり)
地元果物のワイン
(すっかりくつろいで写真とるの忘れちゃいました。。。。)

しめて一人400ペソ弱(訳800円)
こちらの物価に換算するとけっこう高め。
でも料理の味は確か。店の雰囲気もよし、
とっておきの日に訪れたいそんなカフェです。

ホームページもありますので、チェックしてみて!!

CAFE BY THE RUINS
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